Архив за етикет: лимони

Лимонов крем (Lemon Curd)


Лимонов кремПо другите държави, особено Великобритания, този крем можете да намерите готов (и с добро качество) в супермаркетите, но тук по нашите земи не е точно така. Съставките са много малко и това е гаранция за лесно приготвяне и невероятен вкус. Можете да го ползвате за всякакви торти, просто намазан върху бисквитки или дори вместо крема в този трайфъл със соев карамел. Има още


Свежо пиле с портокал

свежо пилеПродължавам с темата за липсата на време да готвим качествена храна, защото се връщаме късно от работа, уморени сме, не сме в настроение и куп други причини, които всеки (без изключение) може да си измисли. Най-често като оправдание заради полуфабрикатите от супера, бургерите, пърженото пиле на път за вкъщи или сготвеното на-две-на-три просто колкото да сложиш нещо на масата. Днешното предложение е нещо, което успешно може да стои в хладилника ден-два, а във фризера издържа до седмица. Приготовлението е бързо и можете спокойно да използвате почивните дни, за да заредите необходимата бройка порции за идващата работна седмица. Има още

Шоколадови трюфели

трюфелиНа днешният ден една много специална млада дама става на цели 13 години, които по определението на мама вече звучат сериозно, чак стряскащо :) Тук ми идва наум едно определение за това каква била разликата между това да имаш момче или момиче за дете. В първият случай се притесняваш само за една п.шка, в другият се притесняваш за всички п.шки на света :) Сега сериозно – реших да подаря на младата дама нещо, което не е скъпо, но е направено с любов и труд. За да се опитам да й предам урока, че най-хубавите неща на света не са неща. Дано ме разбере :) Има още